内容简介
如何用智慧窍门去购物鉴别?如何用智慧窍门去养成节约?如何用智慧窍门去保障安康?如何用智慧窍门来享受闲情?我们相信您一定能从书里寻找到所需要的智慧指导,因为书的内容涵盖了日常生活的点点滴滴,涉及衣、食、住、行、医等方方面面,*能成为您生活中的良师益友。
只要掌握了智慧窍门,您会在不经意的妙思中,发现生活的乐趣无处不在。于生活的点滴琐碎中,巧用智慧、享受生活,创造出曼妙的生活乐章,让生活的美好加分、幸福加分!
目录
厨房烹饪篇
收纳整理篇
清洁保养篇
购物鉴别篇
日常节约篇
健康安全篇
生活闲情篇
摘要与插图
如果小米有脱糠、发热,要及时除糠降温,通风过筛。如果没放花椒或没及时更换花椒,小米生虫了,则要马上把生虫的小米取出做单独处理,并在剩下的小米中放新花椒以防止小米再遭蛾类幼虫的侵害。
如果玉米收割后不脱粒。可以将玉米皮剥开。利用剥开的玉米皮将玉米棒一个个绑在一起,挂在干燥通风处,用这种方法保存玉米,可以防止其1年不生虫子。
至于玉米粒的储存也有妙招,先把玉米粒晒干扬净,然后把适量的树叶(松树、槐树叶等)均匀拌在玉米粒中。此法不仅防虫还防鼠害。
防止面粉生虫,效的是用花椒。可以用薄布把花椒包好,放存而粉中;也可以将1张纸浸泡任花椒水中,晾十后放在面粉上。如果足用布袋储存而粉的,还可以先将袋了放侄花椒水里浸泡,晾十后再装入面粉。
如果面粉生虫了,有什么办法可以补救?把新鲜的杨树叶了洗净,盖粉上面,将面粉密封保证不漏气。闷3~4天后,面粉中的虫子和虫卵就会死去。再将面粉取出用筛子筛干净,即可继续食用。
因为塑料袋不透气,用它来储存面粉,可以将面粉与空气隔绝,使面粉不易受潮发霉,同时还有防虫的作用。当然此法只适用于面粉还没有发霉之前。如果面粉已经发霉,用此法则会适得其反,使霉变加剧。
要保存炸过食物的油,先就要把油精心地过滤,然后放在大口的瓶子里保存,为使其不变味,可再放入1粒咸话梅。注意,不要把新油和炸过食物的油混在一起,免得油容易变质。
食用油中混入了杂质,可根据物质密度不同会出现分层的原理.先让杂质静止沉淀分层,再做分离清除。做分离处理时,还要保证分离的容器是干;争且没有水分的。
将乔汕放入1个干净的小口玻璃瓶中,按500兜香油放1克盐的比例,把盐放入香油中,然后将瓶口封好,摇动瓶子使盐溶化,放在阴凉处。3天后,没有溶入香油的盐基本已经分离出来。此时就把沉淀后的香油倒入干净的棕色玻璃瓶中,拧好瓶盖(勿用橡皮等会产生异味的瓶塞),置于阴凉处,吃的时候直接取出即可。