做最成功的酒店职业经理人

篇 自我管理 章 酒店职业经理人的角色定位 节 酒店业的发展 第二节 酒店管理的发展 第三节 做最成功的酒店职业经理人 第四节 酒店职业经理人的角色定位 第二章 酒店职业经理人的时间管理 节 什么是时间管理 第二节 时间哪里去了——时间分析 第三节 时间管理的原则 第四节 时间管理的改进方法 第三章 酒店职业经理人的沟通技巧 节 什么是沟通 第二节 沟通分析理论及其应用 第三节 沟通模式分析 第四节 同理心沟通技巧 第五节 工作沟通技巧 第四章 酒店职业经理人的情商与影响力 节 智商、情商、逆境商 第二节 情商的培养 第三节 情商与影响力 第二篇 工作管理 第五章 酒店战略目标管理 节 酒店战略管理 第二节 酒店目标管理 第三节 酒店计划管理 第六章 酒店筹建筹备管理 节 酒店筹建筹备概述 第二节 酒店筹建管理 第三节 酒店筹备管理 第七章 酒店质量管理 节 酒店服务 第二节 酒店服务质量 第三节 酒店服务质量管理 第八章 酒店执行力 节 什么是执行力 第二节 人员流程 第三节 战略流程 第四节 运营流程 第五节 执行力文化 第九章 酒店绩效管理 节 酒店绩效管理概述 第二节 酒店绩效管理系统的设计 第三节 酒店绩效管理的科学工具 第三篇 领导力发展 第十章 酒店职业经理人的授权技巧 节 什么是授权 第二节 授权技巧 …… 参考答案要点 参考文献