内容简介
《云南三村》是我国社会学家、人类学家费孝通先生与张之毅先生于20世纪30年代末40年代初在云南农村所作的调查报告括《禄村农田》《易村手工业》《玉村农业和商业》三部分内容。1938年,费孝通留英回国后抵达云南昆明,便开始在滇池寻找农行社会结构调查,“禄村”“易村”“玉村”分别是禄丰、易门、玉溪的村庄。对于这本书,费孝通先生在序言中写道:“从《江村经济》到《云南三村》,还可以说一直到80年代城乡关系和边区开发的研究,中间贯串着一条理论的线索。《云南三村》是处在这条线索的重要环节上,而且在应用类型比较的方法上也表现得为清楚。因之,要理解魁阁行的这些的社会学研究,好看一看这本《云南三村》。”
目录
序.....i 禄村农田.....1 易村手工业.....199 玉村农业和商业.....329
摘要与插图
章农作
一、农作日历
这本书的目的是在说明禄村人民从利用农田而发生的一套社会关系,或称作土地制度。这套社会关系既然从利用农田中发生出来的,我们若要说明它,自不能不从农田的利用入手。可是我限于学识,并不能在这里作农业技术方面的专门讨论。本章中所要叙明的只限于以后讨论其他问题时所必需的基本材料。这些材料,为了要使读者便于查阅起见,已列成一表(见表一),作为本书的开端。在这表中,我注重农作物的生长过程和农作活动在时间上的配合,因之称该表为农作日历,以下几节将为该表作一些必要的注释。
二、农作物
上节所列农作日历可以分为三个重要项目:中间是农作物的生长过程,一边是气候变迁的情形,另一边是农民培养农作物时所需的活动、所费的劳力和所用的工具,这三项在时间上是互相
配合的,所以在横行里用十二个月和二十四个节气作为坐标。它们互相在时间上配合的原因是出于农业的特。人们在农田上所做的工作,不过是在帮助农作物得到充分生长的机会,而农作物生长过程的本身,人力很不容易加以左右。揠苗助长已成了我们通用的戒语。决定农作物生长过程的是它的生物特和气候。因之我们若要知道一社区人民的农作活动,必须先问他们农田里种着些什么农作物?这地方的气候怎样?所以让我先从农作日历的中项说起。
在农作物生长过程项下,我只列入水稻和蚕豆两种,因为它们是禄村的主要作物。夏天时节,在禄村背后山上一望,遍地差不多全是青青的水稻,一直青到四围的山脚。秋收之后,不久换上了绿油油的一片蚕豆。当然仔细一看,禄村农作物并不只是这两种。西河边的沙地上有好些玉蜀黍。每家的后园里也缺不了一些蔬菜。稻田的小道上也常夹着一丛丛的毛豆,碍人行走。豆田里也常夹着一方方的麦地。可是这些都是次要的作物,种类虽多,在数量上都远不及水稻和蚕豆。它们在禄村经济中并不占重要地位,所以我没有把它们列入农作日历中。
我们若按着时间的格子,把农作物的生长过程和它旁边的温度和雨量一起来看,不难发现水稻和蚕豆是极适宜在该地生长
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