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《物理化学实验》结合少数民族学生基础相对薄弱的特点，在内容和形式上更加突出。本书分绪论、基础实验、拓展实验和附录四部分，基础实括热力学4个实验、电化学2个实验、力学3个实验、表面化学和胶体化学3个实验、计算化学2个实验，扩展实括2个实验。实验技术和仪器使用部分附在每个实验项目的后面。在选择实验项目时尽量减少易制毒、易制的使用，增加有关计算化学实验项目，每个实验项目补充了“注解”内容，避免学生在实验中走“弯路”。 《物理化学实验》可用作综合大学和民族院校化学、环境科学、制药工程等专业的教材，亦可供其他大专院校从事物理化学实验工作的有关人员参考。
章绪论1 节物理化学实验的目的与要求1 节物理化学实验的防护3 第三节实验测量误差10 第四节实验数据表示法18 第五节物理化学实验中的量和单位23 章基础实验27 节热力学27 实验一凝固点降低法测定摩尔质量27 实验二双液系的气-衡相图32 实验三燃烧热测定41 实验四液体饱和蒸气压测定47 节电化学52 实验五电导法测难溶盐的溶解度52 实验六电动势法测定化学反应的ΔrGm、ΔrHm、ΔrSm58 第三节力学62 实验七蔗糖转化力学62 实验八催化剂对过氧化氢分解速率的影响69 实验九乙酸乙酯皂化力学72 第四节表面化学和胶体化学76 实验十溶液表面吸附的测量76 实验十一黏度法测量高聚物摩尔质量81 实验十二电泳法测Fe(OH)3溶胶的ζ电势87 第五节计算化学91 实验十三乙烯醇异构化反应过渡态的优化与分析91 实验十面交替四元环6π电子体系N2X2(X=O和S)的芳香研究95 第三章拓展实验99 实验十五电池电动势法测定碘化银的溶度积99 实验十六基于金不换有效成分构建抗依赖药效团模型100 第四章附录106 附录一物理化学常数106 附录二一些液体的折射率(25℃)106 附录三水的密度、折射率、黏度、介电常数、表面张力、饱和蒸气压107 附录四标准缓冲溶液不同温度下pH108 附录五不同温度下KCl水溶液的电导率κ108 附录六几种溶剂的凝固点降低常数108 附录七无限稀释水溶液中离子摩尔电导率(298K)109 附录八不同温度下水的表面张力σ109 附录九大气泡压力法的校正因子109 附录十一些有机化合物的折射率及温度系数110 附录十一不同温度下水和乙醇的折射率111 附录十二不同温度下乙酸乙酯皂化反应速率常数文献值111 参考文献112
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