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《化工单元操作课程设计/化工原理课程系列教学用书括七章，即绪论、搅拌装置的设计、换热器的设计、蒸发装置的设计、塔设备的设计、流化床干燥装置的设计及结晶器的设计。书中对所论及的化工单元操作设计，除讨论流程方案的确定原则、设备选型、工艺尺的设计原理和程序外，还介绍了一些成熟的CAD设计软件及辅助设备的计算或选型。
《化工单元操作课程设计/化工原理课程系列教学用书》为高等院校化工、制药、环境等专业的教材，亦可作为相关领域科研、设计、生产管理部门科技人员的参考书。
第1章 绪论
1．1 课程设计的目的要求和内容
1．1．1 课程设计的目的要求
1．1．2 课程设计的内容
1．2 化工生产工艺流程设计
1．2．1 工艺流程图中常见的图形符号
1．2．2 工艺流程设计
1．2．3 工艺流程设计的基本原则
1．3 主体设备设计条件图
1．4 化工过程技术经济评价的基本概念
1．4．1 技术评价指标
1．4．2 经济评价指标
1．4．3 工程项目投资估算
1．4．4 化工产品的成本估算
1．4．5 利润和利润率
参考文献
第2章 搅拌装置的设计
2．1 概述
2．1．1 搅拌装置的基本结构
2．1．2 搅拌器的类型与选择
2．1．3 新型搅拌器的研究与开发
2．2 搅拌装置的设计步骤
2．2．1 机械搅拌装置的设计内容和步骤
2．2．2 搅率的确定
2．2．3 搅拌器的放大
2．2．4 搅拌器中的传热
2．2．5 搅拌器的附件
2．2．6 专家系统及其应用
2．3 搅拌装置设计示例
附：搅拌装置设计任务两则
参考文献
第3章 换热器的设计
3．1 概述
3．2 列管式换热器的设计
3．2．1 设计方案的确定
3．2．2 管壳式换热器的结构
3．2．3 管壳式换热器的设计计算
3．2．4 管壳式换热器设计示例
3．3 板式换热器的设计
3．3．1 板式换热器的基本结构
3．3．2 板式换热器设计的一般原则
3．3．3 板式换热器的设计计算
3．3．4 板式换热器设计示例
附：换热器设计任务两则
参考文献
第4章 蒸发装置的设计
4．1 概述
4．1．1 蒸发器的类型
4．1．2 多效蒸发的效数及流程
4．2 多效蒸发的计算
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