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化妆品种类多,但本书根据使用部位或使用目的的不同,将众多化妆品分为肤用、发用、彩妆和芳香、口腔等五大类型化妆品,并进一步细分为15类产品,每类产品用一章讲述。每一章又根据其剂型或功效的不同,将每类产品分为若干小类。每一小类从产品的历史发展、分类特点、作用与作用原理、执行标准与质量要求、配方组成、原料选择要点、配方设计要点、生产工艺、典型配方与配方解析、产品常见质量问题及原因分析等10多个方面进行阐述。
本书在编写时既考虑了经典的化妆品,又考虑了近几年出现的新型化妆品;既阐述化妆品的基本理论,又总结了化妆品成熟的经验。本书邀请众多活跃在一线的广东省化妆品科学技术研究会的化妆品工程师参与,配方知识能与时俱进、实用,并做到理论与实践经验有机结合。通过本书的学习,从事化妆品配方研究开发的初学者,可以少走很多弯路。
本书既可供化妆品专业学生作为教材,又可以作为化妆品初学者的培训教材,以及化妆品技术人员的参考书。
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绪论
一、化妆品的历史起源与发展 / 001
二、现代化妆品的属性 / 003
三、化妆品的学科特点 / 003
四、化妆品与现代医药之间的关系 / 003
五、我国化妆品发展的趋势与展望 / 004
六、化妆品的分类 / 004
七、化妆品的剂型与配方结构 / 005
八、化妆品研发程序 / 006
九、化妆品配方设计原则 / 007
十、化妆品配方是矛盾的统一体 / 008
十一、如何成长为的配方师 / 009
第一章护肤化妆品
第一节皮肤的构造 / 010
一、皮肤的生理结构 / 010
二、皮肤的生理功能 / 014
三、皮肤类型及其特点 / 015
四、皮肤的pH值 / 016
第二节润肤乳/霜 / 016
一、润肤乳/霜简介 / 016
二、润肤乳/霜的配方组成 / 019
三、乳化理论 / 019
四、润肤霜/乳的原料选择要点 / 022
五、润肤霜/乳的配方设计要点 / 024
六、润肤霜/乳的生产工艺 / 026
七、典型配方与制备工艺 / 028
八、常见质量问题及原因分析 / 031
第三节化妆水 / 032
一、化妆水简介 / 032
二、化妆水的配方组成 / 034
三、化妆水的原料选择要点 / 034
四、化妆水的配方设计要点 / 035
五、化妆水的生产工艺 / 036
六、典型配方与制备工艺 / 037
七、常见质量问题及原因分析 / 037
第四节护肤凝胶 / 038
一、护肤凝胶简介 / 038
二、护肤凝胶的配方组成 / 039
三、护肤凝胶的原料选择要点 / 040
四、护肤凝胶的配方设计要点 / 041
五、典型配方与制备工艺 / 041
六、护肤凝胶的生产工艺 / 043
七、常见质量问题及原因分析 / 044
第二章洁肤化妆品
第一节洁肤产品概述 / 046
一、皮肤污垢简述 / 046
二、洁肤化妆品作用机理 / 047
三、洁肤化妆品的质量要求 / 047
第二节卸妆产品 / 047
一、卸妆产品简介 / 047
二、卸妆产品的配方组成 / 049
三、卸妆产品的原料选择要点 / 049
四、卸妆产品的配方设计要点 / 049
五、典型配方与制备工艺 / 051
第三节洁面产品 / 052
一、洁面产品简介 / 052
二、洁面产品的配方组成 / 054
三、洁面产品的配方设计要点 / 055
四、典型配方与制备工艺 / 056
第四节沐浴产品 / 059
一、沐浴产品简介 / 059
二、沐浴产品的配方组成 / 061
三、沐浴产品的原料选择要点 / 061
四、沐浴产品的配方设计要点 / 062
五、沐浴产品的生产工艺 / 063
六、典型配方与制备工艺 / 063
第五节去角质产品 / 066
一、去角质产品简介 / 066
二、去角质产品的配方组成 / 067
三、去角质产品的原料选择要点 / 067
四、去角质啫喱的配方设计要点 / 068
五、典型配方与制备工艺 / 068
第三章面膜
第一节概述 / 071
一、面膜发展简史 / 071
二、面膜的作用机理 / 072
三、面膜的分
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