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该书为近十年来第一本对鲜切花从产业概况，栽培管理，保鲜，采收，分级，包装，贮藏，运输和应用进行全面论述的专业教材。全书内容包括：鲜切花的定义，分类和国内外鲜切花产业的发展概况；鲜切花的栽培管理技术；鲜切花的保鲜技术；鲜切花的采收分级包装贮藏和运输技术；鲜
品相说明：本书为八品，书脊轻微磨损，内页整洁无涂画，无缺页少页，具体以实物照片为准。
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