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吃银杏能治病吗？芹菜会杀精？生命力强的蔬菜更利于健康吗？……本书将为以上问题提供植物学家的标准答案。 本书作者史军，中科院植物所博士，新浪微博人气高的植物学家，立志以美食家的舌头品尝植物学的味道。在本书中，史军以生动有趣的文笔，结合大量植物学知识和亲身体验，详解50余种美食植物的毒理特并指导其正确食用方式，堪称“吃货的防身鉴别指南”。
笑里藏刀的远古小零食双面野葡萄凶险的“大红薯”甜蜜蜜的危险野的新奇，家的实在善恶难辨的茄家族危险的美丽诱惑有毒的大豆子搅和肠子和脑子的大蘑菇毒种子的美味托盘不要随便扯树皮经典小菜中的炖鸡用的大“蜡块”杀精利器还是福星春天味儿里的小插曲我们在吃恐龙的剩菜吗?家常菜中的小石头蔬菜的隐藏面学成归来的中土野果意外的涩味儿“混凝土”各方面军汇合入口巧茶本非茶虽非“聪明果”，营养还不错黑非洲来的羊角豆不想当的剂不是好香料清凉家族的混乱事儿冰叶日中花的前世今生月球香研究报告种子与根的大混战火锅为什么那么鲜油料、衣物和黑暗娱乐让人欲罢不能的成瘾植物徘徊于药品和嗜好品之间带着危险果壳走向世界好吃不补血出身毒门的“友善”花朵麻舌头的尝鲜菜
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