内容简介
现代科学研究成果证明，培养健康、聪明、活泼的孩子要从做起。培养孩子成材是一个复杂细致的系统工程，需要全社会的共同努力，但先离不开父母精心和耐心的培育。父母是孩子的启蒙老师，早期教育依赖父母的辛勤付出。年轻的父母们大多没有养育孩子的知识和经验，因而努力学习怎样做父母是必要的。《图书角丛书·娃娃保健系列：婴幼儿饮食营养百问》就是一套为初做父母者编写的启蒙教材。
《图书角丛书·娃娃保健系列：婴幼儿饮食营养百问》介绍了孩子的发育情况、喂养方法、生活照料、家庭护理、疾病防治、安全照护、教养特点等。所有这些，是按不同年龄孩子的不同特点介绍的，适于家长根据自己孩子的情况选读。书中介绍的各项指标，是我国儿童发育的平均值。每个孩子的发育都有自己的时间表，同龄的孩子个头有大有小，吃得有多有少，睡得有长有短，因而各项数字仅供参考，不是孩子必须达到的数值。书中介绍的关于疾病的治疗方法和食疗方法等，应在医生指导下使用。
目录
1.母乳喂养分几种
2.母乳喂养有什么好处
3.纯母乳喂养能否满足宝宝生长需要
4.用牛奶喂宝宝应吃多少
5.2 个月孩子的喂养要点是什么
6.给纯母乳喂养的孩子吃了其他食物会不会影响他吃母乳
7.母乳可以挤出冷冻起来吗
8.孩子吃奶后呕吐是怎么回事
9.米粉能不能代替奶
10.孩子拒乳是怎么回事
11.给宝宝选择什么奶粉呢
12.怎样用奶粉喂孩子
13.怎样给孩子选择配方奶粉
14.为什么不能用保温杯放置牛奶
15.要不要给孩子喂果汁与菜水
16.怎样制作果汁与菜水
17.怎样给孩子补充维生素C
18.鱼肝油是不是吃得越多越好
19.要给3个月内的孩子喂多少水
20.4 个月孩子的喂养特点是什么
21. 4-6个月仍纯母乳喂养吗
22.怎样给小婴儿做菜泥
23.为什么只给婴儿吃蛋黄
24.孩子突然不爱吃牛奶怎么办
25.怎样给孩子做果汁
26.酸奶或乳酸饮料能不能代替牛奶喂孩子
27.5 个月孩子的喂养特点是什么
28.给孩子吃辅食要注意什么
29.怎样给小婴儿做粥
30.6 个月孩子的喂养特点是什么
31.给孩子增加辅食的原则是什么
32.怎样给孩子添加辅食
33.孩子爱吃什么样的辅食
34.孩子应什么时候断奶
35.7 个月孩子的喂养特点是什么
36.给孩子食疗的粥有哪些
37.8 个月孩子的喂养特点是什么
38.怎样给孩子烹制猪肝
39.9 个月孩子的喂养特点是什么
40.10个月孩子的喂养特点是什么
41.11个月孩子的喂养特点是什么
42.12个月孩子的喂养特点是什么
43.给孩子吃蛋有什么好处
44.怎样给孩子断奶
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摘要与插图
为使小儿能顺利断掉母奶，在断奶前必须及时添加各种辅食品，使小儿对饮食和消化有一个适应的过程。9-12个月是断奶适当时期。如遇夏天，延到秋季断奶，夏天小儿消化力差，稍有不慎，就可能引起消化道疾病。如遇冬天，延到春季断奶，冬天气候太冷，小儿因断奶晚上睡眠不安，容易感冒，当饮食改变时，也易引起消化不良。断奶要逐渐进行，自9个月起，母乳喂哺次数可先减少，以牛乳、奶粉或其他辅食品代替，以后逐次减少到停止母乳。必须指出，断母奶并非断其他乳制品食物。如无牛乳代替，可保留每日1～2次母乳，但不超过一岁半。宝宝的肠胃消化功能较差，刚断奶以后还不能和正常儿童一样进固体食品。根据小儿已习惯用的各种辅食的基础上，逐渐增加新品种，使小儿有一个适应的过程，逐渐把流质、半流质改为固体食品。这一时期的饮食调理重要，密切关系着以后的营养状况，家长必须重视这件事，妥善安排。
断奶后必须注意为孩子选择质地软、易消化并富于营养的食品，为他们单独制作。在烹调方法上要以切碎烧烂为原则。通常采用煮、煨、炖、烧、蒸的方法，不宜用油炸。有些家长为了方便，只给孩子吃菜汤泡饭，这是很不合理的。因为汤只能增加些滋味，里面所含的营养素极少，经常食用会导致营养不良。有的家长以为鸡蛋营养好，烹调方法又简单，每天用蒸鸡蛋作下饭菜，这也不太妥当。鸡蛋蛋白可引起周岁内小儿过敏，因此一般不主张孩子吃全蛋，只吃蛋黄。孩子可从4个月开始添加1/8个蛋黄，到1岁，逐渐吃一个蛋黄。
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