内容简介
本书采用项目式教材体系，各项目涵盖学、分项任务、任务归纳、任务训练和技能实训等五项内容，力求将《管理会计》写成知识简练、技能适用的实践型教材，更适应高等职业教育培养技能型人才的要求。全书共9个项目，其主要内容论、变动成本法、本·量·利分析、经营Ô
目录
项目论1;
任务1.1认知管理会计及其形成与发展1;
1.1.1管理会计的概念1;
1.1.2管理会计的形成与发展2;
任务1.2认知管理会计的职能与基本内容3;
1.2.1管理会计的职能3;
1.2.2管理会计的基本内容3;
任务1.3认知管理会计与财务会计的关系5;
1.3.1管理会计与财务会计的区别5;
1.3.2管理会计与财务会计的联系6;
任务回顾7;
任务训练8;
项目2变动成本法10;
任务2.1明确成本分类10;
2.1.1成本按经济用途分类10;
2.1.2成本按态分类11;
2.1.3混合成本的分解17;
任务2.2认知贡献毛益23;
2.2.1贡献毛益的概念及变现形式23;
2.2.2贡献毛益的意义25;
任务2.3掌握变动成本法25;
2.3.1变动成本法的概念25;
2.3.2变动成本法与成本法的比较26;
2.3.3变动成本法的优缺点及应用32;
任务回顾34;
任务训练36;
技能实训38;
项目3本·量·利分析44;
任务3.1认知本·量·利44;
3.1.1本·量·利的理论44;
3.1.2本·量·利基本公式45;
任务3.2掌握保本点的分析46;
3.2.1单一品种保本点的分析46;
3.2.2多种产品保本点的分析47;
任务3.3掌握边际指标分析49;
3.3.1边际的意义及其指标49;
3.3.2边际率与相关指标的关系50;
任务3.4掌握目标利润分析51;
3.4.1目标利润模型51;
3.4.2为实现目标利润应采取的措施52;
任务3.5认知本·量·利分析图54;
3.5.1基本式54;
3.5.2贡献毛益式55;
3.5.3金额式56;
3.5.4利量式56;
任务3.6掌握本·量·利中的敏感分析57;
3.6.1各个因素临界值的确定57;
3.6.2各个因素变化对利润变化的影响程度58;
任务回顾59;
任务训练61;
技能实训64;
项目4经营预测67;
任务4.1认知预测分析67;
4.1.1预测分析的意义67;
4.1.2预测分析的一般程序68;
4.1.3预测分析的分类68;
4.1.4预测分析应遵循的基本原则69;
任务4.2掌握销售的预测方法70;
4.2.1定分析法70;
4.2.2定量分析法71;
任务4.3掌握成本的预测方法74;
任务4.4掌握利润的预测方法76;
4.4.1直接预测法77;
4.4.2因素分析法77;
4.4.3资金利润率法77;
4.4.4销售额比例增长法78;
任务4.5掌握资金需要量的预测方法78;
4.5.1资金测法79;
4.5.2销售百分比法80;
任务回顾81;
任务训练83;
技能实训85;
项目5经营决策89;
任务5.1认知经营决策的成本概念与基本方法89;
5.1.1经营决策的成本概念89;
5.1.2经营决策的基本方法92;
任务5.2掌握材料采购决策与ABC分类法98;
5.2.1材料采购决策98;
5.2.2ABC分类法104;
任务5.3掌握生产决策106;
5.3.1生产何种新产品决策106;
5.3.2是否接受追加订货的决策107;
5.3.3亏损产品应否停产的决策108;
5.3.4亏损产品应否转产的决策109;
5.3.5零件是自制还是外购的决策111;
5.3.6半产品是一步加工的决策112;
5.3.7联产品是一步加工的决策113;
5.3.8□优生产批量的决策114;
5.3.9不同加工工艺选择决策118;
任务5.4掌握销售价格决策119;
5.4.1影响定价决策的因素119;
5.4.2定价决策的方法120;
任务回顾121;
任务训练123;
技能实训127;
项目6投资决策135;
任务6.1认知影响投资决策的因素分析135;
6.1.1投资决策的含义135;
6.1.2货币时间价值136;
6.1.3现金流量139;
6.1.4资金成本141;
任务6.2掌握投资决策分析的方法144;
6.2.1静态指标分析方法144;
6.2.2动态指标分析方法146;
任务6.3掌握投资决策的应用149;
6.3.1固定资产更新决策149;
6.3.2固定资产经济寿命的决策150;
6.3.3固定资产购置或经营租赁的决策152;
任务回顾153;
任务训练156;
技能实训158;
项目7预算165;
任务7.1认知预算165;
7.1.1预算的意义165;
7.1.2编制预算的一般方法166;
7.1.3预算的内容及编制要点170;
任务7.2掌握预算的编制方法173;
任务回顾178;
任务训练180;
技能实训182;
项目8标准成本控制195;
任务8.1认知标准成本195;
8.1.1标准成本的意义195;
8.1.2标准成本的种类196;
任务8.2掌握标准成本的制定方法196;
8.2.1直接材料标准成本的制定方法196;
8.2.2直接人工标准成本的制定方法197;
8.2.3制造费用标准成本的制定方法197;
任务8.3掌握成本差异计算、分析和控制的方法198;
8.3.1直接材料成本差异计算、分析和控制的方法198;
8.3.2直接人工成本差异计算、分析和控制的方法200;
8.3.3变动制造费用成本差异计算、分析和控制的方法201;
8.3.4固定制造费用成本差异计算、分析和控制的方法203;
任务8.4掌握成本差异的账务处理205;
8.4.1成本差异核算的账户设置205;
8.4.2成本差异的账务处理205;
任务回顾208;
任务训练211;
技能实训213;
项目9责任会计216;
任务9.1认知责任会计216;
9.1.1责任会计的意义216;
9.1.2责任会计的基本内容217;
9.1.3建立责任会计制度的基本原则217;
9.1.4建立责任会计制度的基本程序218;
任务9.2认知责任中心219;
9.2.1成本(费用)中心219;
9.2.2利润中心221;
9.2.3投资中心223;
任务9.3认知内部结算价格227;
9.3.1内部结算价格的含义与作用227;
9.3.2内部结算价格的制定228;
任务回顾230;
任务训练232;
技能实训234;
参考文献239;
附录240;
摘要与插图
项目3本·量·利分析学及方法学目的目的是掌握本·量·利分析的理论和分析技能，理解成本、业务量和利润三者之间的关系，了解边际的概念和意义及本·量·利分析图。学点是生产单一品种和多品种保本点销售量、销售额的计算，目标利润销售量、销售额的计算技能以及为实现目标利润所采取的单项或多项措施，学点是为实现目标利润所采取的多项措施计算与利润敏感分析。学从深刻理解贡献毛益和计算营业利润的基本公式入手，对成本、业务量、利润之间的相互关行分析和研究。以保本点的分析为核心，逐步扩展到目标利润分析和为实现目标利润所采取的单项或多项措施，□后学敏感分析。;
任务3.1认知本·量·利〖*2〗3.1.1本·量·利的理论本·量·利是对成本、业务量、利润之间的相互关行分析。该分析是建立在把成额依业务量的关系而分解为固定成本、变动成本之上的。;
【实例3.1】宏达集团为生产甲产品，启用一条生产线，该生产成本为1 202万元，使用期为20年，20年后报废，剩余价值为2万元，该企业对生产线采均年限法计提折旧。该企业每生产一件甲产品所投入的人工、材料以及其他费用为50元，而销售甲产品预计每件为80元。;
（1） 若该企业每年0 000件甲产品，企业能否持续经营下去？;
（2） 若该企业每年0 000件甲产品，而销售单价为每件100元，其他条件不变，企业情况如何？;
（3） 若该企业每年0 000件甲产品，而每生产一件产品所投入的人工、材料等费用为30元，其他条件不变，企业情况如何？;
（4） 若该企业每年销售30 000件甲产品，其他条件不变，企业的情况又会怎样？;
解根据题意，企业每年计提折旧为: （1 202-2）÷20=60（万元）。;
（1） 利润=80×20 000-50×20 000-600 000=0（元）。;
计算结果可知，如果企业每年0 000件甲产品，则没有利润，不能持续经营下去。;
（2） 利润=100×20 000-50×20 000-600 000=400 000（元）。;
计算结果表明，由于销售价格上涨25%，而使利润增加400 000元。（3） 利润=80×20 000-30×20 000-600 000=400 000（元）。;
计算结果显示，由于单位变动费用下降40%，而使利润增加400 000元。;
（4） 利润=80×30 000-50×30 000-600 000=300 000（元）。;
计算结果说明，由于销售量上涨50%，而使利润增加300 000元。;
从以上分析可知，要研究利润的变化，离不开价格、成本以及销售量等各个因素。即一个企业销售利润的高低取决于产品的价格、成本与业务量，没有一个因素可独立于其他因素，因为成本决定价格，价格影响业务量，而业务量反过来又影响成本。所以，在成本基础上，采用新的决策分析和控制模式来为企业的经营管理服务。这种反映销售量、成本、价格和利润之间的关系的分析模式是本·量·利分析。;
本·量·利是一种易于理解、简单易行但又比较重要的定量分析方法，被广泛应用于企业的预测、决策、规划经济活动和成本控制等方面。;
本·量·利分析主要应用于以下几个具体方面。;
（1）行保本点预测。;
（2） 边际分析。;
（3） 预测目标利润销售量（额）。;
（4）行短期经营决策。;
（5） 对预算和责任预算的执行情行业绩评价。;
3.1.2本·量·利基本公式;
本·量·利是依据下列关系行的。;
营业利润＝销售收额－变动成额－固定成额;
＝(销售单价-单位变动成本)×销售量－固定成额
