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内容简介
本书共分3个部分。第一部分是便秘的基础知识；第二部分为便秘患者食疗方，共介绍了11类食物460多个食疗方；第三部分为便秘的措施。附录中还介绍了食物纤维素的作用，常用药膳中食物、药物的不宜及治疗便秘的中成药选用。内容丰富，方法简便，科学实用，是广大家庭的必备用书。
目录
一 便秘的基础知识 1 便秘的概念与分类 2 便秘的起因 3 便秘的危害 4 便秘的诊断 5 便秘的辩证 二 便秘患者食疗方 1 食物的四气、五味与归经 2 干鲜果品类 3 干鲜蔬菜类 …… 三 便秘的 附录一 食物纤维的作用 附录二 常用药膳中食物、药物的不宜 附录三 治疗便秘的中成药选用
