“情韵大连”文旅丛书·风物大连

内容简介

《风物大连》以城市山水风貌、自然景观、人文风物、生态环境、地域特产等大连文化元素，展示大连历史、自然、生态、人文以及城与人的和谐致美、致魅的精气神。让读者不仅感受到行走大连过程中的风物人情、地域风貌，而且从中探寻大连的人文精神与情怀特点。全书10万字，200幅图，共四章。文字朴实、优美、有洞见，从风物的细枝末节着手，用讲故事的方式来书写历史、社会、文化等方方面面，读来引人入胜，富有代入感。通过这些故事，作者表达自己鲜明的历史观，让读者在字里行间行走、闲游、断想、停歇，发现书中的人文和奥妙。

目录

环海醉美传说多

城市迷宫：难解之谜在旅顺口

奇特纬度：北纬39度长海故事多

皮影虾皮：一提便知这是瓦房店

三道饭席：大黑山下有座美食城

城有乡情：谁说浪漫温泉必须在山里

海边奇景：广场公园浴场抱团在一起

浪漫之都：在美的中国滨海路走一走

风物遗珍有掌故

八珍宴秘史：海参不为人知的官廷秘事

传奇大连鲍：吃那口“黄金味儿”

黄渤海海胆：中国美味海胆在这里

渤海湾对虾：当年出口的那一盒牛

山坡大骨鸡：大连美味你绕不过

红富士苹果：我的一口绵甜那份情

大连甜樱桃：吃出了一个城市美食节

美味随处原产地

海河汇庄河：大黄蚬子杂色蛤，蓝莓河豚这吧

高盐渤海湾：海参鲍鱼海胆对虾虾怪在你眼前

海带旅顺口：海带裙带菜抢日本市场大半

神秘棒棰岛：运气好翡翠螺能在餐桌上见

珍贵渤海刀：越吃越少，几乎一夜成了品牌

古老金州城：北方老酒千年药素酱

驿站皮口街道：让人流口水的虾爬子“烹小鲜治大国”

城乡民宿游风情

美海岸线：滨城一直彰显影视艺术情怀

吃货巷子多：市井“歹街”随处寻觅味道

海边民宿曲：体验地域文化的有品位休闲

绿意裹休闲：绿色农场庄园聚堆儿城里

打“飞的”海钓：岸钓船钓的韵美乐趣你想不到

非遗舞剪影：民俗文化带来民间乐趣

节日开枝叶：城市也被节日的叙说创造了

附录大连市非物质文化遗产保护项目

后记