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内容简介
妇幼营养学是妇幼卫生专业重点课程之一，本教材以全国“妇幼营养学”教学大纲为指导进行编写。主要内容包括营养学基础、各类食品的营养价值及卫生问题、孕产妇及乳母营养、婴幼儿营养、青春期少女营养、中老年妇女的营养、妇幼营养状况调查与营养监测、营养教育等。
妇幼营养学是妇幼卫生专业重点课程之一，本教材以全国“妇幼营养学”教学大纲为指导进行编写。主要内容包括营养学基础、各类食品的营养价值及卫生问题、孕产妇及乳母营养、婴幼儿营养、青春期少女营养、中老年妇女的营养、妇幼营养状况调查与营养监测、营养教育等。
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