内容简介
本书围绕“低脂健康”主题，分为“健康快手，轻盈早餐”“低卡减脂，营养正餐”“轻松惬意，缤纷下午茶”三大章节，共170多道菜品。做法简单、营养丰富，每一道菜都分门别类加以整理，并且一步一图，方便查找、翻阅。小菁同学将自己的经验心得毫无保留地记录在了每一道菜谱里，详尽的步骤和贴心的烹饪秘籍都能帮助你更快上手。有些菜谱还配有二维码，能让你更直观地感受每一道菜的做法。同时还附能标签，帮助你选择适合自己的食物。好的减脂方法，是努力养成科学合理的饮食但太过繁琐和寡淡的菜式往往成为了减脂路上的“拦路虎”。小菁同学考虑到这两点，在菜式的改良和创意上下夫：将一些好吃却高热量的食行改良，用低热量的方式复刻高热量食物的美味；将一些原本寡淡的食行创意改造，利用“高颜值”帮助打开食欲……而所有这些统统都不需要太复杂的操作。
目录
CHAPTER 1 健康快手轻盈早餐 坚果莓花吐司 紫薯肉松奶酪三明治 沼夫三明治 莓三明治 奶酪汤圆三明治 蔬菜三明治 牛油果奶酪火腿三明治 蟹柳鸡蛋奶酩三明治 蟹柳肉松鸡蛋三明治 杂蔬蟹柳煎蛋三明治 牛油果炒蛋蔬菜三明治……CHAPTER 2 低卡减脂营养正餐CHAPTER 3 轻松惬意缤纷下午茶