内容简介
本系列教材是以化工过程单元操作为主线，辅以设备、仪表等相关知识与操作的项目化教学课程教材括《流体输送与非均相分离技术》、《传热应用技术》和《传质分离技术》。整套教材以项目化为载体、以任务驱动为原则编写，根据项目任务的完成过程重组要内括“项目导言”、“技术理论与知识”、“任务实施”、“项目评估”、“技术应用与知识拓展”，充分体现高职高专人才培养目标和落实化工技术类专业标准，倡导技能训练与技术应用，更加突出“实用、实际和实践”的高职，强调对学生职业素质及学的培养。《流体输送与非均相分离技术（第2版）》为《流体输送与非均相分离技术》分册，其内括：液体物料、气体物料和固体物料输送的操作与控制；液固物系、气同物系和液液非均相物系分离的操作与控制。 本项目化教材可供高职高专生物与化工技术、制药技术、环保及其相关专业使用，也可作为其他各类化工及制药技术类职业学校参考教材和职工培训教材，还可供化丁及其相关专业工程应用型本科学生和其他相关丁程技术人员参考阅读。
目录
绪论一、课程的质和任务二、课程的主要内容三、课程解决问题的主要方法四、单位的正确使用五、本教材的特点思考题项目一 液体物料输送的操作与控制项目学主要符号说明项目导言任务一 压力输送的操作与控制工作任务情景工作任务要求技术理论与知识体的基本物理量二、静力学基本方程式三、连续方程式四、伯努利方程式五、流体阻力六、化工管路七、压力仪表任务实施一、管子的选择二、确定氮气压力三、氮气的消耗量四、确定氮气的操作压力五、压料操作要点以及常见故障法任务评估技术应用与知识拓展一、压力容器分类二、内压容器的强度三、压力容器附件任务二 真空抽料输送的操作与控制工作任务情景工作任务要求技术理论与知识任务实施一、确定管子二、确定需要的真空度三、计算抽气量四、真空抽料操作要点以及常见故障法任务评估技术应用与知识拓展一、外压容器的稳定二、影响临界压力的因素三、加强圈四、外压容器的压力试验任务三 动力输送技术的操作与控制工作任务情景工作任务要求技术理论与知识一、储罐知识二、流体输送机械三、流量、液位检测仪表四、自动控制任务实施一、选用储罐及液位计二、确定管路三、确定流量控制方式四、确定输送泵五、计算管路所需压头六、管路布置与安装七、离心泵操作与控制任务评估技术应用与知识拓展一、往复泵操作运行及故障处理二、其他泵的操作及故障处理三、自控知识四、氮封系统测试题项目二 气体物料输送的操作与控制项目学主要符号说明项目导言任务一 气体压缩输送操作与控制工作任务情景工作任务要求技术理论与知识一、气体输送机械的分类二、气体输送与压缩机械任务实施一、确定粗氯乙烯的压缩级数二、确定粗氯乙烯的压缩设备三、压缩机操作与控制任务评估技术应用与知识拓展一、离心式风机运行操作与故障处理二、罗茨鼓风机运行操作与故障处理三、离心式压缩机的操作与故障处理任务二 气体真空输送操作与控制工作任务情景工作任务要求技术理论与知识一、真空机械二、真空系统基础计算任务实施一、确定真空抽离设备及抽气量二、喷射式真空泵运行操作与故障处理任务评估技术应用与知识拓展一、往复式真空泵运行操作与故障处理二、水环式真空泵运行操作与故障处理测试题项目三 固体物料输送的操作与控制项目学主要符号说明项目导言任务一 气力输送固体物料的操作与控制工作任务情景工作任务要求技术理论与知识一、气力输送原理二、两相流的基本质三、气力输送系统分类四、气力输送系统的基本参数计算五、气力输送装置主要工作部件任务实施一、选择输送方式二、选择风机三、气力输送操作控制与维护任务评估技术应用与知识拓展一、脉冲式气力输送系统操作规程二、维护保养及注意事项任务二 螺旋输送固体物料的操作与控制工作任务情景工作任务要求技术理论与知识一、螺旋输送机二、螺旋输送机的计算任务实施一、选用输送机械二、螺旋输送机操作规程任务评估技术应用与知识拓展一、刮板输送机二、带式输送机三、斗式提升机测试题项目四 液固相物系分离的操作与控制项目学主要符号说明项目导言任务一 悬浮液的过滤操作与控制工作任务情景工作任务要求技术理论与知识一、过滤单元r/>二、液固过滤设备任务实施一、选用液固混合物系的分离设备二、确定过滤操作的滤浆储罐容积三、确定过滤操作的时间和过滤设备的生产能力四、过滤操作要点以及常见故障法任务评估技术应用与知识拓展一、叶滤操作技术二、真空过滤操作技术三、深床过滤设备操作技术任务二 悬浮液的沉降操作与控制工作任务情景工作任务要求技术理论与知识一、沉降原理二、沉降槽任务实施一、确定沉降速度二、沉降操作要点以及常见故障法任务评估技术应用及知识拓展一、离心分离技术二、三足式离心机的r/>三、离心机的故障处理测试题项目五 气固相物系分离的操作与控制项目学主要符号说明项目导言任务一 含尘气体的过滤操作与控制工作任务情景工作任务要求技术理论与知识一、重力沉降设备二、袋滤器三、湿法除尘器四、静电除尘器任务实施一、选用气固相物系分离设备二、袋滤器操作要点及常见故障法任务评估技术应用与知识拓展一、静电除尘器二、静电除尘器的r/>任务二 含尘气体的离心操作与控制工作任务情景工作任务要求技术理论与知识一、气固相离心沉降技术二、旋风分离设备三、旋风分离器的能参数任务实施一、旋风分离器选型二、旋风分离器的操作与维护任务评估技术应用与知识拓展一、重力沉降室二、重力沉降室的r/>测试题项目六 液液非均相物系的操作与控制项目学项目导言任务液液非均相物系沉降操作与控制工作任务情景工作任务要求技术理论与知识一、液液沉降分离原理二、液液沉降分离设备任务实施一、选择油水分离设备二、油水分离器的操作方法及常见故障法任务评估技术应用与知识拓展一、旋液分离技术二、旋液分离器测试题附录一、计量单位换算二、某些气体的重要质三、某些液体的重要物理质四、空气的重要物理质（P=101．3kPa）五、水的重要物理质六、水的饱和蒸气压（-20～100℃）七、饱和水蒸气表（以温度排列）八、水的黏度（0～100℃）九、液体黏度共线图和密度十、气体的黏度共线图十一、铁碳合金在某些介质中的腐蚀速率十二、格十三、常用离心泵的规格（摘录）十四、4-72-11型离心式通风机的规格参考文献